(有)木下製餡 木下製餡の電話番号03-3955-5529   
豊祝小豆と直火銅釜で作る餡子の傑作,生餡,練り餡,東京もなか
餡子をつかったたくさんのお菓子の中から、「餡子パイ」をご紹介します
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(有)木下製餡

〒173-0034
東京都板橋区幸町41-11
TEL : 03-3955-5529
FAX : 03-3955-4321

URL : http://usagian.com


クリオ事業部
TEL : 03-3955-2411


定休日
土日・祭日

営業時間
AM9:00-PM6:00
 パテ アンクルート ダンコ(pa^te' en crou^te d'anko)  あんこパイ
あんこパイ
1、市販されている冷凍パイシート、餡、クルミ、卵を用意します
パイシート 木下製餡のつぶ餡
2、クルミを香り出しのため煎ります
クルミをいります
3、パイシートに穴を開けます
パイシートに穴を開けます
4、餡を適量のせクルミをお好みの量だけのせます
パイシートに餡子とクルミを載せます
5、上からもう一枚パイシートをのせ、お好みで絵を描いたり切れ込 みを入れます
パイシートをかぶせます パイシートに切込みを入れます
6、焼き目を付ける為、水で薄めた黄身を刷毛で満遍なくぬります
水で薄めた黄身を刷毛で塗ります 焼き目をつけるため黄身を塗り終わったところ
7、オーブンを予熱し220度で10分位焼いて出来上がりです。
パイをオーブンに入れます パイをオーブンに入れたところ
 出来上がり!!
パイの焼き上がり パイは中まで焼きあがっています
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